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2006年11月11日

メンテナンス【ナイフ編】

本日ナチュラムさんより、ランスキーの仕上げ砥石が届いたので、
ガーバーサカイのミニナイフを研いでみます。
メンテナンス【ナイフ編】

メンテナンス【ナイフ編】
固定金具にブレードを固定します。


メンテナンス【ナイフ編】
砥石にL形金具を取り付けます。


メンテナンス【ナイフ編】
この様に角度を固定して研ぐことが出来ます。
切る相手によって角度を決めます。
研ぎ直しだけなので中目から始めます。


メンテナンス【ナイフ編】
ひっくり返せば、裏側も同じように研げます。


メンテナンス【ナイフ編】
仕上げ砥石でもう一度裏表研ぎます。
刃返りが無くなるまで研いで終わりです。



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