輪島朝市

７／６
　キャンプ場は暑く、朝起きて食事したら２８度、汗がひどい。

　珈琲を飲み干して、さっさと撤収、結局あとから２組が利用したけど、１５サイト有る内３組だけってのもこの時期凄くないか？。

　高規格キャンプ場に人気が集まるのも不思議に思います。７月８月では確かに暑いけど、それ以外はもっと人気が出ても良さそうですが。

　キャンプ場を出て、輪島朝市へ向かう。キャンプ場から、２０分も掛からなかった。

　朝市用駐車場の地図はこちら。

　駐車場にバイクを止めて、朝市通りに向かう。

　輪島市朝市のホームページです。


　朝市の風景、8:00オープンで、8:00に行きました。

　朝の感じ出てますかねぇ。

　朝早いので、観光客も少なく、店の前を歩くと呼び止められます(^^;)。



　このおじさんに捕まりました。関山さんです。
実は、何度も朝市に来ているのですが、ここで売っているアワビの蒸したのがずっと気になっていたのです。

　朝市のホームページの写真でも見られますが、高いのです。何せアワビですから。




　学生の時は高くて手が出なくて、社会人になってからはもったいなくて、ずっと買っていなかったんですが。

　このおっさんの話術にすっかりのせられました。

　喰ってみてぇ、かわんで良いから、の言葉でつまんだら美味い！。
伊勢には参宮アワビがあるけど、それより美味い。



　見えますか？、100g、6,300円ですよ。高ぁ。松阪牛でもこんな事はない。

　清水の舞台から飛び降りる気分で、ちょこっとまけて貰って(^^;)、アワビの小さいの１個と蒸しサザエ１皿買って自宅へ送ってもらいました。

　やったぁ、３０年の念願がやっとですぅ。



　今日、宅急便が届いたので夜のおかずとなりました。


　アワビは薄くスライスして、そのまま食卓へ、後ろのケロッピはご愛敬で(^^;)。



　蒸しサザエは、薄くスライスして出汁(醤油１：酒１)に３０分ぐらい浸けて出汁を切り、炊き立てのご飯と混ぜ合わせます。

　ご飯は、昆布を入れて焚くと良いそうです。



　サザエご飯の出来上がりです。

　コレお椀が小さいんじゃなくって、サザエがでかいんです。



　そりゃぁ、もう美味かったですよぉ(^^)v。






また書き込もうって、励みになります。
すいません、↓プチッとお願いしますm(_ _)m。

あなたにおススメの記事